كاشت سير از نيمه دوم شهريور تا اوايل مهر ماه ادامه دارد  ميزان مصرف سير جهت كشت با توجه به سايز و فاصله كشت 1500-1200 كيلوگرم متغير مي باشد فاصله روي رديقف هاي كشت 10-12 سانتيمتر و فاصله ريف ها 25-40 سانتيمتر و به عمق 3-5 سانتيمتر كشت مي شود . كود هاي مصرفي كاشت ،داشت علاوه بر مصرف كود پوسيده حيواني ،از كود هاي پتاس  و فسفر زمان كاشت و كود اوره بصورت سرك بصورت تقسيط استفاده مي شود. ميزان برداشت سير در شهرستان 10-12 تن در هكتار مي باشد كه زمان برداشت اواخر ارديبهشت تا اواسط خردادماه مي باشد.